Как правильно выращивать картофель
Семенной картофель
Чтобы получить на своем дачном участке хороший картофельный урожай, вам необходимо заранее подготовиться к этому. Для начала стоит знать, что молодой картофель выращивают из семенного картофеля. Однако это не значит, что в специализированных магазинах нужно искать семена картошки. Если вы так делаете, значит – совершенно не понимаете, как правильно выращивать картофель своими руками. «Семена» представляют собой картофель прошлого урожая, который вы заранее подготавливаете. Если вы только начали своё путь дачника, то семенную картошку можно приобрести у других дачников или в магазинах.
Теперь приступайте к подготовке имеющегося у вас картофеля к посадке. Как правило, делается это за пару месяцев до посадки картофеля, но если вы затянули, ничего страшного. Лучше всего начать готовить клубни к высадке еще в марте или в апреле. И вот что вам необходимо будет сделать:
- Внимательно осмотрите и переберите имеющийся у вас картофель;
- Отберите только хорошие и цельные клубни картошки, которые были бы защищены от неправильной формы, гнилых участков и болезненности;
- Среди выбранных клубней необходимо выбрать наиболее подходящие по размеру, чтобы они впоследствии дали самый лучший и крупный урожай. Для этого не стоит оставлять очень маленькие или слишком крупные клубни. Средние картофелины по 50-70 грамм отлично сгодятся для выращивания урожая.
Отметим, что и мелкий и крупный картофель вполне годится для выращивания, однако урожай может получиться скудным или плоды будут мелкими. А вот чтобы следить и ухаживать за урожаем было удобнее, необходимо отдельно сажать семенной картофель разного размера.
Вообще, чтобы правильно выращивать картошку из семян, стоит заранее подготовить эти «семена» к посадке. Помимо отбора необходимо провести для клубней своеобразную «спа-программу». Вам необходимо:
- Прогреть картофель,
- Подвялить клубни,
- Прорастить глазки,
- Прогреть картошку перед посадкой.
Как вы можете заметить, процесс прогревания повторяется за это время два раза и это не ошибка! Первичное прогревание начинается месяца за 2-1,5 до высадки семенного картофеля в почву и нацелено на то, чтобы клубни достигли нужного состояния для получения урожая. Так для начала картофель держится в тёплом помещении, хорошо освещённом, после чего переносится в менее тёплое место на 5-7 дней (температура там должна быть не выше 10 градусов). Второе прогревание начинается за 1-2 дня до посадки картошки, но температура тут должна быть около 30-38 градусов тепла, после чего необходимо хорошо проветрить это помещение. Подвяливание позволяет слегка «сморщиться» картофелю, что легко сделать в невысоких ящиках, куда в 1 слой выкладывается картошка на 3-4 недели до появления «глазков». Проращивание так же является необходимым элементом подготовки картошки. Сделать это можно либо храня клубни в полиэтиленовых пакетах с небольшими отверстиями, либо в ящиках с влажным грунтом.
Подготовка к посадке картошки
Подготовиться к дачным работам с картошкой необходимо каждому. В первую очередь, определяется место для его выращивания:
- Свободное,
- Убранное, чистое,
- Незатенённое,
- Полное минералов и полезных веществ.
В ваших силах их тех правил, как нужно выращивать картофель – выбрать светлое и пустое место на участке, достаточное для посадки картофеля. Далее вы сможете справиться самостоятельно – убрать всё лишнее с земли и вскопать землю. Хочется отметить, что вскапывать и очищать землю лучше всего после сбора урожая, еще осенью! После зимы так же очистите почву от налетевшей ботвы, мусора, созревших сорняков и пр.
Интересно, что многое в процессе подготовки земли к посадке картошки, зависит от способа выращивания урожая. К примеру, классический вариант посадки предполагает, что вы должны заранее вспахать землю. А вот в случае с выращиванием картофеля под соломой, этого делать, наоборот, не стоит! Это же касается и варианта, когда вы купили дачу весной или зимой, а по осени предыдущий владелец дачи не занимался перекапыванием земли. Лучше всё оставить как есть и не тревожить почву перед посадкой.
Что касается качества почвы, то каждый сможет чуть улучшить этот показатель на своём участке. Для этого стоит приобрести качественное и полезное удобрение для почвы. Продаётся оно в готовом виде в любом специализированном магазине, если и полуготовые варианты, которые нужно только смешать с водой. Если же вы в силах сделать полезное удобрение самостоятельно, будет еще лучше, т.к. вы не сэкономите ни на чём и будете знать, что все элементы в нужном количестве для того, чтобы правильно выращивать картошку в огороде.
- Очень полезна для почвы известь. Используйте её из расчёта пары стаканов на 1 кв.м.
- Составьте смесь для земли в следующей консистенциина 1 кв.м. участка: 1 стакан золы, 1 ст.л. суперфосфата и 1 ч.л. сульфата калия.
- Еще одна отличная смесь для 1 кв.м. почвы смешивается из пары столовых ложек нитрофоски и 1 стакана простой золы.
Важно! Для земли очень полезен и питателен перегной, однако его нельзя ни в коем случае заменять свежим навозом! Так же считается, что удобрять почву для посадки картофеля необходимо исходя из типа почвы на вашем участке. Его тип должен отражаться в документах на ваш участок:
- Песчаный тип. Сдабривается их расхода на 1 кв.м. ведром глинистой почвы и торфа, или ведром глинистой почвы и перегноем;
- Торфяной тип. Из расхода на 1 кв.м. сдабривается ведром перегноя, речного песка или глины;
- Глинистый тип. На 1 кв.м. необходима смесь ведра перегноя или ведра торфа.
Выращивание и уход за урожаем
Сложно сказать определённо, как правильно выращивать картошку, у каждого дачника есть свои секреты хорошего урожая. Более того, многое зависит от качества почвы, так что стоит внимательнее выбирать дачный участок. Однако отдельно стоит выделить такие варианты посадки и выращивания картофеля, как:
- Классический вариант посадки,
- Посадка картошки под солому.
Первый может производиться как с помощью лопаты, так и с помощью спецтехники – мотоблока. Первый вариант удобнее на небольших участках у молодых и сильных дачников, а вот второй подходит для тех, кто слаб здоровьем и тех, кто обладает большим наделом земли. Наиболее простым же вариантов выращивание картошки является второй вариант – под солому, не нужны, по сути, никакие усилия для этого. Главное помнить, что разные сорта картошки выращиваются в разных местах, огороженных визуально, например. Так вы точно будете знать, какой сорт больше пришёлся на этом участке и дал больший урожай.
Очень важный момент – это когда начинать посадку картофеля. Итак, вот, что стоит запомнить:
- Посадка картошки должна быть ранней,
- Почва на участке должна прогреться до глубины в 10-15 см.,
- Температура почвы не должна быть ниже 8-10 градусов тепла,
- Народная примета: сажайте картофель можно после того, как листья берёзы выросли размером с копейку,
- Многие начинают посадку в майские праздники или сразу после них, так что примерно ориентируйтесь на начало мая, но не раньше.
Поможет правильно выращивать картофель на даче и грамотная схема посадки! Она представляет собой параллельные грядки или рядки на расстоянии 60-70 см друг от друга. Лучше всего, если расположить грядки по направлению с севера на юг, в чём поможет компас. В одном метре ряда должно вмещаться 3-5 клубней, при этом в одну лунку кладите только один семенной картофель. Если вы сомневаетесь, сколько нужно картофеля на вашем дачном участке, расчёт происходит следующий:
- На 10 кв.м. земли под картошку необходимо 2-3 кг. семенного картофеля;
- На 100 кв.м. (одна сотка земли) потребуется уже 25-30 кг. семенного картофеля.
Так же важным элементом выращивания отличного урожая является своевременная подкормка земли. Удобрение и подкормка земле необходима перед посадкой картошки, можно внести полезные вещества непосредственно в лунки! Нельзя забывать и о том, что летом уход за почвой не менее важен. Так что вам необходимо будет:
- Пропалывать землю,
- Обрабатывать ботву и землю средствами защиты от вредителей и частых болезней,
- Окучивать лунки и грядки каждые 2 недели.
Отметим, что окучивание не стоит производить до появления первых всходов, чтобы случайно не задеть ростки под землёй. Однако есть исключение: заморозки. Если метеорологи обещают неожиданные морозы, а картофель уже посажен, стоит провести аккуратно окучивание для защиты урожая.