Все материалы на сайте носят информационный характер.
Необходима консультация специалиста.
Отправить проблему

Как приготовить Твикс

Твикс – эти палочки любят многие. Особенно забавит новая реклама этих батончиков про партнеров, которые разорвали отношения и сейчас делают совершенно разные палочки (один занимается производством левой палочки, а другой — правой). Это конечно удачный рекламный ход, не более того, но заставляет обратить на себя внимание.

Но зачем постоянно покупать Твикс, если можно приготовить «домашний Твикс». Если вы не умеете, то сейчас сможете узнать, как приготовить Твикс своими собственными руками. Это занятие займет немного времени, зато будут оценено по достоинству, можете в этом не сомневаться. Домашний Твикс состоит из печенья, карамели и шоколада.

Как приготовить Твикс: печенье.

Чтобы приготовить Твикс вам нужно взять:

— пачка масла (200 гр) или маргарина,

— одно яйцо,

— три четверти стакана сахара,

— половина чайной ложки соды.

Как приготовить Твикс-печенье из этих ингредиентов? Для начала необходимо перетереть масло или маргарин на терке, потом нужно добавить яйцо и сахар с содой. Ингредиенты необходимо хорошо перемешать, чтобы получилось тесто. Далее посыпьте стол мукой или используйте силиконовую доску для теста, и раскатайте на поверхности тесто равными полосками. Каждая полоска должна быть примерно 7 см в длину и 2 см в ширину. Теперь необходимо запечь полоски, чтобы получилось настоящее печенье. Лучше всего выпекать печенье для Твикса на сухом противне.

http://www.youtube.com/watch?v=yX0aOi563yw
http://www.youtube.com/watch?v=q2JgWUzs5ek

Как приготовить Твикс: карамель.

Настало время следующего этапа: как приготовить Твикс-карамель. Для того, чтобы самостоятельно сделать карамель потребуется следующее:

— три четверти стакана сахара,

— полкилограмма сахара-рафинада

— 4 столовые ложки какао-порошка.

Действительно, всего из трех простых ингредиентов можно сделать настоящую карамель – вкусную и сладкую. Итак, положите в емкость полкило сахара-рафинада и залейте его водой. Поставьте на огонь и варите на среднем огне. Готовность определяется видом варева. Должна получиться тягучая масса-сироп. Возьмите чистую стеклянную посуду, ополосните ее холодной водой, дав стечь жидкости, но не вытирая блюдо, перелейте в него полученный сладки сироп, и сверху слегка обрызгайте водой. Далее поставьте массу в стеклянной емкости в холодильник или на балкон в зимнее время года. После того, как сироп хорошо остынет, возьмите деревянную ложку или лопаточку и перемешайте ею охлажденную массу. В результате вы получите белую массу. Поставьте эту массу на огонь и добавьте к ней какао-порошок до полного растворения и получения массой красивого карамельного цвета.

Как приготовить Твикс: шоколад.

Теперь осталось узнать, как приготовить Твикс-шоколад. Это самое простое из всего приготовления Твикса. Необходимо только растопить 1 плитку шоколада. Шоколад можете выбрать любой, но лучше всего – темный или молочный без добавок типа орехов, изюма, мармелада, печения и пр.

Как приготовить Твикс.

Как готовить составляющие Твикса вы знаете, осталось узнать, как приготовить Твикс в его полноценном виде. Для этого:

1.Возьмите чистый противень и выложите на него печенье,

2. Каждое печенье аккуратно полейте слоем карамели,

3. Поверх карамели полейте печенье топленым шоколадом,

4. Уберите домашний Твикс на час в холодильник,

5. Через час достаньте Твикс, налейте чай в чашки и приступайте к чаепитию.