Все материалы на сайте носят информационный характер.
Необходима консультация специалиста.
Отправить проблему

Как выращивать клубнику

Выращиваем клубнику на участке

Сложно представить себе огородный или дачный участок хотя бы без небольшой территории с клубникой. Если вы приобрели участок с уже посаженой многолетней клубникой – хорошо, а вот если вам досталась «чистая» земля без насаждений, необходимо заняться этим самостоятельно. Немногие знают, как выращивать клубнику, да и как её сажать в общем-то. Важно понимать, как именно растёт и размножается растение:

  1. Маточный куст с развитой корневой системой пускает побег;
  2. Побег в определённом месте соприкосновения с землёй пускает корешки и становится розеткой. Кстати, именно с помощью розеток и происходит размножение – это своеобразная клубничная рассада;
  3. Розетка в свою очередь пускает новый усик, из которого появляется новая розетка и т.д.

Рассаду можно купить или взять у знакомых с их позволения. Однако существует и иной, более долгий вариант – вырастить розетку или маточный куст из семени. Так или иначе, посадка растения производится в прогретый грунт – примерно в двадцатых числах июля. Важно грамотно подобрать подходящее время для высадки рассады в грунт:

  • Утром сажать клубнику не стоит, иначе она не успеет полноценно привыкнуть к почве, которая всё-таки достаточно прохладная;
  • В обеденное время рассада будет бороться с чрезмерной жарой, к которой еще не привыкла;
  • Вечер – идеальное время для посадки, т.к. растение привыкнет к почве за ночь, и будет постепенно акклиматизироваться в дневных условиях.

Сбор клубники на участке

При покупке или отборе розеток, подбирайте те, что имеют мощную развитую корневую систему, но при этом не отличаются тонкими или вытянутыми слабыми стеблями. Старайтесь не повредить кустик при высадке его в грунт. Важно заранее подготовить ямки для рассады, а корни розетки не просто опускаются в ямку, а аккуратно засыпаются землёй. Однако ожидать урожая уже в этом году не стоит. Если у вас вышло правильно выращивать клубнику, то первый урожай вы получите уже в начале следующего лета. Интересно: клубнику настоящую так же можно называть шпанкой, а так же земляникой мускатной или мускусной. А вот земляника садовая и зелёная – это растения совершенно иного вида!

Ягода в теплице

Продлить урожайность клубники поможет «тёплый дом» — теплица. Однако при планировании такого рода выращивания, стоит подготовить землю. Итак, вот как выращивать клубнику в теплице получится:

  1. Определите, где именно в теплице будет произведена посадка розеток;
  2. Смешайте торф с перегноем и снабдите участок для клубнички смесью этих удобрений. Можно или просто оставить смесь на поверхности, равномерно рассыпав её, либо перекопать почву;
  3. Через год после этого внесите в почву новые удобрения, а так же минералы. Сажать рассаду можно только после этого, летом.

Как и для открытого грунта, очень важно в теплицах выращивать розетки с формированной корневой системой. Она должна быть мощной и густой, а стебли не должны быть вытянутыми вверх! Процесс выращивания мускатной земляники происходит следующим образом:

Выращивание клубники в теплице

  • Рассада высаживается в открытом грунте вне теплицы;
  • В конце осени (к ноябрю) розетки клубники пересаживаются в теплицу;
  • Устанавливается и настраивается искусственное освещение;
  • Производится регулярный полив;
  • Собирается урожай.

Отметим, что выращивать клубнику круглый год вполне возможно при отапливаемой теплице или в доме, например. Однако помните, чем лучше вы придерживаетесь правил, тем раньше и вкуснее будет ягода. Так, используя, досвечивание, первая ягода появится уже в марте, а вот при естественном освещении, которого зачастую не хватает, только в апреле. При этом важно позаботиться и о том, чтобы в зимнее время года клубничка не замёрзла. Поможет в этом солома!

Совет относительно выбора почвы: она должна быть либо слабокислой, либо нейтральной. Очень важно не скупиться на удобрениях для почвы, тогда ягода получится на славу. При выборе или покупке рассады, уточните, сколько им лет – тут важно не свежесть и молодость, а «опытность» рассады – в идеале это 2 года. Как только начнётся цветение розеток, важно начать проветривание. В теплице большое внимание уделяется и правильному поливу шпанки. Лучше всего использовать капельный метод при котором вода уходит сразу в почву, не попадая на само растение, его соцветия или ягоду.

Выращивание клубники в Израиле

Израильский метод выращивания клубники

Пока мы изучаем вопрос о том, какой должна быть почва в теплице или в открытом грунте, израильтяне придумали совершенно уникальный вариант получения ягод – без почвы вовсе! На деле, они используют метод, известный многим – гидропоника. Благодаря этому методу, растение регулярно получает в идеальном соотношении из специального раствора все питательные вещества, элементы и удобрения. Вообще, это уже очень распространённый вертикальный метод выращивания цветов, но для плодоносных растений – это что-то новенькое! Одним нравится, как выращивают клубнику в Израиле, другие считают это неестественным процессом и боятся даже попробовать полученную ягоду.

Вот чем отличается израильский метод выращивания мускусной земляники:

  1. Метод основывается на искусственном субстрате;
  2. Вы получаете максимально возможный урожай в теплице;
  3. В желоба с растениями регулярно подаётся вода с минералами, витаминами и стимуляторами роста;
  4. В теплице поддерживается идеальный микроклимат;
  5. Благодаря системе автоматического ухода за растениями, можно получить урожай клубники в любое нужное вам время;
  6. При сборе урожая ягод, рабочие не «гнут» спину, как на даче, а тянутся вверх к клубнике, которая растёт на высоте около 170 см;
  7. Получаемые ягоды отличаются красивым внешним видом, безопасностью, качеством и стойкостью к дальним транспортировкам.

Красивая клубничка

Именно так выращивается клубника, которую вы видите в супермаркетах вне сезона. Помимо израильского подхода к выращиванию существуют и иные, не менее интересные. К примеру, можно выращивать клубнику в мешках! Для этого вам потребуются полиэтиленовые мешки, которые будут выступать ёмкостью для субстрата. Однако очень важно выбрать подходящие мешки – не очень тонкие. При таком выращивании важно позаботиться о следующем:

  • Подача раствора с питательными элементами к земле, для чего можно использовать трубки для капельницы;
  • Досвечивание, без которого получить сладкую ягоду не получится;
  • Опыление, но это самое сложное, т.к. производится вручную!

Особенности выращивания клубники

Получить крупную и сладкую ягоду – мечта любого дачника. Если вы придерживаетесь этого же мнения, тогда лучше выращивать клубнику по всем правилам, не ленясь потратить на это некоторое время. К примеру, лучше всего вырастить маточный куст самостоятельно. Именно от него вы будете получать новые розетки, которые можно продавать или использовать для обновления клубничных насаждений. Но какие же еще существуют особенности для выращивания шпанки на даче:

  • Правильно подбирайте место и участок для выращивания клубники:

  1. Лучше всего растить мускусную землянику «лицом» к юго-западу. Если у вас есть дача, то наверняка вы изучаете и лунный календарь, непосредственно связанный со сторонами полюсов;
  2. Предварительно выровняйте участок и при возможности создайте небольшой наклон;
  3. Не сажайте рассаду на участок в низине, т.к. клубника не любит прохлады, однако и южные участки и склоны будут плохо сказываться на кустах, т.к. без слоя снега по весне они замёрзнет;
  4. Идеальное место на участке для ягоды – достаточно освещенное место, защищенное от ветра;
  5. Обязательно меняйте участки для шпанки, т.к. на одной грядке не стоит выращивать ягоду более 2-3 лет подряд (иначе они собирают болезни, микробы и вирусы, передавая их новому урожаю);
  • Не стоит сажать розетки клубники слишком часто друг к другу, иначе ягоды будут мелкими;
  • Не допускайте засухи или залива почвы – только регулярный и умеренный полив.

Допустимо выращивание клубники круглый год – это может быть возможным в домашних условиях. Благодаря этому у вас будет натуральная и вкусная ягода даже в декабре-январе. Её вы сможете и использовать в пищу, и продавать, угощать своих близких и пр. Посадка клубники в таком случае маловажна по срокам, это вы сможете сделать в любое подходящее для вас время, но не забывайте о поддержании естественных условий для растения, регулярного досвечивания и умеренного полива. Вы можете посадить разные сорта растения, чтобы получать ягоду постоянно в течение нескольких лет подряд:

  • Раннеспелые,
  • Среднеспелые,
  • Позднеспелые.