Как выбрать породу кур для разведения
Многие не понимают, как можно разводить кур не в селе или в деревне. Можно: кто-то делает это на даче, в пригороде, а кто-то умудряется разводить кур на балконе. Конечно, лучше всего разводить кур, если у вас есть небольшой участок. Благодаря этому у вас каждый день будут яйца, вы можете всегда получить свежую курятину и даже немного продавать соседям.
Однако трудности начинаются там, где не ждешь: с самого начала домашнего бизнеса. Проблема в том, что многие не знают, как выбрать породу кур для разведения. Новичкам кажется, что все куры одинаковые, но когда начинает время покупать курочек и петушков, все теряются перед выбором, не зная, каких лучше выбрать.
Отечественные породы кур.
Хотите знать, как выбрать породу кур для разведения, тогда делайте, как наши бабушки и дедушки в давнее время: выбирайте «своих» отечественных кур. Они относятся к самой популярной категории кур – общепользовательской. Выведены эти куры в 19-20 веках из мясных и яичных кур, благодаря чему получились такие комбинированные куры по продуктивности. Такие куры подойдут для небольшого участка: в 3 месяца цыпленок будет весить уже около килограмма. Могут выращиваться как в клетках, так и при вольном содержании. Выделяются куры:
- Орловские,
- Юрловские,
- Загорские.
Орловские куры подходят для российского климата и его морозов. Могут иметь различную окраску: как ситцевую или белую, так и алую или черную и т.д. Взрослые курицы весят около 2,5 кг, петухи – 3,5 кг. Эти куры не высиживают яйца, в то время как за год в среднем приносят 150-160 яиц первой категории.
Юрловские куры довольно плотные, сильные, невысокие. Они редко болеют и долго живут. Имеют необычный окрас: черный с белыми крапами на шее. Курицы в среднем весят около 3 кг, петухи 3,6 кг. В год способны снести 170 яиц первой категории.
Загорские куры самые яркие из отечественных, они мощные, но не крупные. Вес загорских кур совпадает с орловскими курами, хотя могут достигать большей массы. Нестись начинают в полгода и приносят в среднем 175 яиц в год первой категории.
Иностранные породы кур.
Если вы хотите разводить кур на большом участке, стоит знать, как выбрать породу кур правильно. Многие решают, чтобы не прогадать, приобрести несколько пород кур. Помимо отечественных пород кур существуют и зарубежные породы кур, самые популярные:
- Чешские,
- Итальянские.
Чешские куры относятся к яичному типу кур, при этом имеют небольшую массу тела. Они весят всего:1,5 кг курицы и около 2 кг. – петухи. Зато в год эти «малыши» приносят около 165 яиц первой категории. Легко переносят любое содержание, выживают и яйценосят даже в клетках. Достоинство этой породы по большей части в том, что они требуют мало корма и минимум затрат на содержание.
Итальянские куры известны несколько веков. Самыми известными итальянскими курами являются минорки. Средние статистические итальянские куры небольшие: куры весят всего 1,5-1,8 кг, а петухи – 2,5 кг. При этом в год несут около 190-200 яиц первой категории. Стоит отметить, что решаясь разводить кур минорки, вы получите крупных кур: курица около 2,8 кг, петухи – 3,4-3,8 кг. За один год могут снести 180 яиц первой и высшей категории.