Японские блюда: можно ли включать их в детский рацион

От японской кухни без ума многие семьи. И, конечно, мамы и папы, дедушки и бабушки, дяди и тёти хотели бы, чтобы их гастрономические пристрастия оценили младшие члены семейства. Но далеко не все взрослые согласны включать в рацион ребёнка сырую рыбу. В таком случае выходом из положения станут горячие роллы.

Японские блюда, приготовленные путём жарения или запекания, безопасны для крошек, вдобавок, они очень вкусные. К тому же новое – в кулинарии и не только – это всегда интересно. Уверены, что ваши малыши получат массу приятных впечатлений от тематического ужина! Мы подготовили несколько полезных советов для тех, кто собирается предложить детям кухню Страны восходящего солнца.

Основные рекомендации

Васаби – с осторожностью и понемногу

Японские малютки едят васаби с самого раннего детства. Но российские малыши, в отличие от своих ровесников, рождённых в Стране восходящего солнца, не впитали с молоком матери любовь к пряностям. Поэтому есть это подобие горчицы карапузам можно, но в меру: достаточно попробовать – и всё. А от маринованного имбиря, к слову, лучше вовсе отказаться. Детские желудки могут его не принять.

Использование палочек

Есть роллы пальцами или вилкой не стоит, лучше использовать традиционные японские приборы, превратив это в увлекательную игру. Тем более, действие полезно для детей, так как оно превосходно развивает моторику. Все знают, что малыши быстро учатся. Как правило, уже на втором или третьем ужине они будут с ловкостью управляться с палочками, быть может, даже обгонят в этом искусстве взрослых членов семьи!

Как выбрать суши для детей

Чтобы питание было не только вкусным, но и полезным, стоит выбрать роллы с такими начинками:

• рис;
• сыр;
• овощи и плоды;
• курица;
• солёная рыба.

От блюд, содержащих сырую и копчёную рыбку, а также водоросли, стоит отказаться. Кроме того, повторим, выбирайте горячие роллы, приготовленные путём жарения или запекания. Нежелательны и пряные соусы.

Мой ребёнок не любит рис

Замечено: если даже малыш отказывается от рисовой каши, приготовленной на воде или молоке, то на этот злак в суши и роллах он даже не обращает внимания. Основный вкус японским блюдам придают другие начинки – рыбка, мясо или овощи. Таким образом, не переживайте о наличии риса!

Проверенная служба доставки

Если вы планируете поужинать роллами дома, обязательно подберите достойную службу доставки. Прочитайте отзывы, уточните мнение знакомых, соберите информацию. Только тогда вы сможете не переживать о качестве выбранных блюд.

Надеемся, что наши советы были полезны вам. Выбирайте качественные и вкусные роллы – и ваши детки обязательно оценят нестандартное меню!